AGUACATE EN POLVO patente ante el IMPI
El aguacate en polvo, es aguacate deshidratado, el cual fue obtenido mediante una serie de procesos, los cuales, le dan características únicas, como son color y sabor propios del aguacate, y un tiempo de anaquel mínimo de una año.
Presentación en envases de 30 Gramos y cuñetes de 30 Kilogramos.
El aguacate en polvo posee características únicas que lo vuelve una alternativa factible, para poder saborear el aguacate en cualquier época del año, las características se describen a continuación:
- SABOR UNICO:
- El producto fue sometido a rigurosas pruebas, de sabor y no se encontró, prácticamente ninguna diferencia, entre el fruto, y el aguacate en polvo.
- COLOR NATURAL:
- Debido a los procesos y a las técnicas a que es sometido, se logro obtener un color, igual al del aguacate variedad Hass.
- CONSERVACION:
- Bajo el procedimiento inventado, este producto conserva el sabor, el color y los nutrientes esenciales durante un lapso mínimo de un año, es importante mencionar que no contiene conservadores.
- SANO Y NUTRITIVO:
- Al ser producido bajo un riguroso control de calidad, se mantiene libre de bacterias, además se comprobó que tiene las mismas características de sabor que el aguacate en fruto, por ello el consumidor no notara ningún cambio al disfrutar de estos productos
